2014年05月18日

冷たい美味しさ

face02ようこそ


買い物に出たついでに、お昼を外でたべることにした

初夏の陽気に、店内は冷房がきいて爽やかだった




お店は交通量の多い道路に面しているが 

この植え込みが、目に優しくて 静かな空間をつくっている






夏向いてくると、魚は生臭くて苦手ですが

沢山の氷で彩られた、冷たい貝の酢味噌、湯葉、お刺身がおいしかった






冷たい美味しさ! 視覚の美しさ。 

こんな簡単なランチにさえ心配りがされている日本料理は、誇れる文化遺産 才Ξ⊃゛├_〆(・・ )



  


Posted by ももちゃん at 11:22Comments(0)